Milas, yüzyıllardır zeytin ve zeytinyağı üretiminde öncü bir rol oynuyor. Akdeniz’in bereketli toprakları ve coğrafi işaretli zeytinyağıyla tanınan Milas, bu yıl da ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. 10. Zeytin Hasat Şenliği, sadece üreticiler ve çiftçiler için değil, aynı zamanda zeytin ve zeytinyağının kültürel değerini öğrenmek isteyen herkes için bir buluşma noktası olacak. İki gün sürecek olan etkinliklerde ziyaretçiler, zeytin ve zeytinyağının üretim sürecinden gurme tatlarına kadar pek çok konuyu yakından deneyimleyebilecek.
Zeytin Hasat Şenliği’nde bu yıl ünlü tarım uzmanları sürdürülebilir tarım teknikleri üzerine değerli bilgilerini paylaşacak. Uzman isimler, zeytin ağaçlarının verimliliğini artırmak ve çevre dostu tarım uygulamalarını yaygınlaştırmak amacıyla yapılması gerekenler hakkında çiftçilerle fikir alışverişinde bulunacak.
Milas’ın zeytinyağının lezzet dünyasına olan katkısını en iyi şekilde sergileyecek isimlerden biri de Mehmet Şef olacak. Ünlü şef, katılımcılara zeytinyağının mutfakta nasıl daha yaratıcı kullanılabileceğini gösteren lezzetli sunumlar yapacak. Zeytinyağının doğal aromasıyla hazırlanan yöresel yemekler, şefin dokunuşuyla modernize edilerek katılımcıların beğenisine sunulacak. Özellikle Milas’ın zeytinini öne çıkaran tarifler, ziyaretçileri gastronomik bir yolculuğa çıkaracak.
Program henüz tam anlamıyla netlik kazanmasa da bu yılki şenlik programında yer alan etkinlikler oldukça zengin ve çeşitli olacak. Program boyunca yapılacak atölyelerde ziyaretçiler, zeytin hasadı ve zeytinyağı üretimi hakkında uygulamalı bilgiler edinecek. Ayrıca, çocuklar için özel olarak hazırlanan zeytinle ilgili sanat atölyeleri, ağaç dikme etkinlikleri ve zeytinyağı tadım etkinlikleri şenlikte yer alacak. Zeytin temalı sanat sergileri, fotoğraf sergileri ve el sanatları pazarında, bölgenin sanatsal değerleri de gün yüzüne çıkacak.
Konuyla ilgili bugün bir basın toplantısı düzenleyen Şenlik Düzenleme Komitesi üyelerinden Milas Kaymakamı M. Ünver Böke, Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz, Milas İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Parlu, TARİŞ Zeytin Koop. Başkanı Kamil Gül ve Milas Ziraat Odası Başkanı Kahraman Akar, keyifli bir şenlik düzenlemek için çaba gösterdiklerini belirtti.
Şenliğin program akışı önümüzdeki günlerde paylaşılacak.
